Согревающий рецепт
Наш крымский глинтвейн чудесно согреет вас на прогулке в парке или лесу, в горах в любую непогоду, или просто в домашней обстановке. Станет хорошим и вкусным помощником в момент, когда надо быстро согреться. А так же обеспечит ваш организм многообразием витаминов, аминокислот и микроэлементов.
В состав набора входят имбирь, бадьян, кардамон, гвоздика, мускатный орех, палочка корицы, смесь перцев, только целые специи и пряности, что помогает сохранить вкус и аромат.
С нашим набором вы легко приготовите глинтвейн в домашних условиях. Набор рассчитан на 3 бутылки вина. Вино выбирайте по своему вкусу. Традиционно используют красное сухое или полусухое. Но можно взять и полусладкое, или добавить 200 грамм портвейна на 1 бутылку вина.
на 1 бутылку вина нам понадобится:
вино
вода – 250 мл
апельсин – 1 шт
бадьян – 2 шт
имбирь колечками – 2-3 шт
кардамон – 6 шт
гвоздика – 1 ч. л.
мускатный орех – 1 шт (разрезать на 4 части)
корица – 1 палочка
сахар – 50 г (или мед)
смесь перцев 1 ч. л.
любые фрукты по вкусу.
1. Нарезаем апельсин тонкими кружочками вместе с кожурой
2. Кладем в воду порезанный апельсин, имбирь, корицу, мускатный орех, бадьян, гвоздику, смесь перцев и кардамон. Можно добавить любые фрукты по вкусу
3. Доводим воду до кипения и кипятим 10-15 минут
4. Добавляем вино, сахар (можно мёд) и нагреваем до 80 °С (до первых пузырьков). Накрываем крышкой и выключаем огонь.
Готовый глинтвейн налейте в термос и берите с собой на прогулку или просто закутайтесь в плед и наслаждайтесь вкусом.
Вес: 50 г
Срок хранения: 24 месяца
Условия хранения: хранить в сухих, закрытых помещениях при t° от +5°С до +25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%, не допускать попадания прямых солнечных лучей.